材料
0 y- M* ?# X7 t( l! ^黃番薯 350克、紅辣椒粉 1茶匙、罐裝番茄茸 1/3罐、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/4個、酸忌廉 150克、黑胡椒少許、 Pizza芝士碎 50克、蒜茸/糖各 1茶匙、鹽半茶匙、牛油 1湯匙
* q; f+ A" q* n( s
1 N( S5 e0 v E% S1 m+ ]+ P. P0 ]* B0 }( t' j7 a. X
做法
; a9 Z4 g3 y! s+ H5.39.217.77:88981.番薯刨皮，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 J1 w9 r9 j) Z; e/ m* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m! b1 ?& f* v7 ?
2.易潔鑊加少許牛油，以中細火爆香洋葱至金黃色，加入蒜茸、煙肉碎、黑胡椒、紅椒粉和番茄茸。公仔箱論壇4 r/ n5 n+ V0 A" V5 {1 n, w: ?. h6 p& m
7 q: a! E. U6 Z4 c$ s5.39.217.77:88983.收細火煮 2分鐘至稠身，下鹽和糖調味，盛起至碗中加入酸忌廉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D& [8 T" p. s$ }8 u6 Z+ p
6 Q8 h u7 {- s1 W. p4.焗盤上掃牛油，鋪上半份番薯薄片，加入半份番茄茸醬料，再鋪上餘下的番薯薄片。
5 o: n( S" F) |1 }. E7 t
! F! @/ s! p" ]% s# m8 I7 s3 T公仔箱論壇5.在表面加入餘下的番茄茸醬料、灑上 Pizza芝士碎，放入預熱至 190℃焗爐，焗 35分鐘即可。 5.39.217.77:8898% v$ m3 q7 S0 u; ?
" ]( }# W, d& B2 ^ d公仔箱論壇
6 R& {' c% l% B# N- D9 |4 @( P3 p8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
( R5 d6 l. S3 H4 T5.39.217.77:8898怕辣的話可把紅辣椒粉改為甜椒粉，取其香味但又不會太辣。
3 j& |& J# R* k+ B6 [: u* H5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-3-10 05:10 AM
| 