材料
8 e, k) I* V, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔（切粒）/甘笋（切粒）各 230克、白蘿蔔（切粒） 350克、青蒜 1棵、西芹（切粒） 90克、煙肉（切粒） 4條、牛油 3湯匙、黑胡椒/鹽各少許、巴馬芝士碎 100克、水 1,500毫升5.39.217.77:88983 B- D4 S- ]$ Z' o& o
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做法
3 S; X" k+ c7 ^$ e) c9 O5.39.217.77:88981.易潔鑊中下煙肉，以中火煎至煙肉出油及香脆，備用。青蒜切段備用。
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7 R8 A- i7 V- W6 g: ]9 E" q2.鍋內加牛油，下青蒜，以小火炒至軟身，加甘笋、西芹、白蘿蔔、薯仔和煙肉炒勻，加水，以大火煮滾後收細火煲 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _" ~& v7 Q& ?
% s$ q& V$ t1 I+ C8 u4 |3 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將巴馬芝士碎分成小圓餅狀放在焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至成芝士脆圓餅。" z& P3 V- }: e, Y3 Z0 K
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4.湯上碗前加鹽及黑胡椒調味，最後放上芝士脆圓餅即可。tvb now,tvbnow,bttvb- @7 B" R ], G# b1 }0 C
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發表於 2011-3-10 05:08 AM
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