一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
" ^1 {5 F* e. |) O' D' F. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o3 l/ Q$ k2 m
粥底制作:
( l" K' u9 ]- C7 Ftvb now,tvbnow,bttvb-珍珠米-泰国香米-比例:2-1
; _8 T( f9 ~, s2 b" Q0 D$ {) O: z8 ]炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
& C7 |( l7 T, u+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香5.39.217.77:88980 J( K5 h5 A# e6 k
放水压制-7-10分钟 5.39.217.77:8898! q- V# L3 ]$ }+ Z
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- a4 C( r6 d8 m4 B) }
+ d- Y! E; k4 c. u2 C粥底就是这样的简单5.39.217.77:8898- o1 W- ]: j8 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o7 Q& t7 `# s' h
. M9 f" C3 J" e0 }8 A+ ~5 u/ _粥汁制作:
! }% G$ ? G' q5 E2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒tvb now,tvbnow,bttvb W0 x" |! n) N
7 G7 H1 z0 X1 q. j
根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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