一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
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粥底制作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O& J* F# {; ^5 J0 Z. S! W" o" V
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1
" N& {) N/ p: C* [5.39.217.77:8898炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )& [, h& ^+ _8 m* Y6 X
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香
R; U. [! W. M- P公仔箱論壇放水压制-7-10分钟 5.39.217.77:8898: P L7 u/ q- z$ @9 Y
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
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0 a& Z; q; G, i ?3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥底就是这样的简单& y% J3 x4 m _' a7 H- Q% D
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粥汁制作:
3 D" w' \) A7 h8 s6 _1 } M4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒) w9 B F' k2 E- I
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根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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