[西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷

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材料
1 d- q4 i. f& P6 ~* _' Ktvb now,tvbnow,bttvb雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許5 i- m) |% g* z7 b

- t1 p* W% {0 u) x# q8 atvb now,tvbnow,bttvb醃料
% T, Q( ?7 c+ w0 o7 U; stvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙公仔箱論壇9 H8 p6 ~0 s: k8 }, M# \0 V& N

  Z, D0 g7 N9 u3 d; ?tvb now,tvbnow,bttvb芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h% f' w# Y, N& \; y
糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙/ i9 x4 x1 u4 C; u
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# _0 h" ]3 H! |: E$ X/ C2 C2 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
6 H3 @9 E# f& Y, x0 i  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。
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2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。
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. r  @  W( e& o4 S1 w5.39.217.77:88983.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。
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) m0 n+ X+ F) e6 atvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。