[西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M; n& V) l# _: K
雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許公仔箱論壇, y4 w( r5 D, B2 |+ p& x- ]& b) Q( h
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醃料
. m3 P# Y) T( _8 O( U公仔箱論壇蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- \+ q* D! G1 N

. u$ }9 |3 k# j7 ]- `; x芡汁tvb now,tvbnow,bttvb5 m' T+ I  I) e4 K
糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙
2 D8 ~8 P5 e8 a1 C5 \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [% V" g% o# \/ `" B! L
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做法公仔箱論壇" w9 ]3 j  N- m- H  f/ X: u5 Z
1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。
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2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。
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9 g8 R$ P, [- e# Q( E3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a4 Z1 B4 R6 o$ i% \, n0 e

3 b. r1 {7 P  [5.39.217.77:88984.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。