材料
" d$ R7 ^6 I( C/ _, B _( Z, C. B雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許
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醃料- \# u) R3 t3 o: B" M
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }- K: Q2 k5 Q+ S8 Q6 J' p" x
7 _7 k/ r% q7 U/ }5.39.217.77:8898芡汁
! x$ U) V% \# Y! N! _& A5.39.217.77:8898糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙
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- j2 r o' o# T9 L; q K' J做法
6 T6 r7 N+ w& m, n公仔箱論壇1.牛柳、雞柳倒入碗中,下醃料略醃。tvb now,tvbnow,bttvb; ~( U/ s3 P) E3 ] v4 m7 [! J
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2.煲滾水下鹽,將小蘆笋汆水,取出過冷河,吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w2 q0 u! r3 L- E% L l0 s4 T% ~
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3.雞柳包入兩條蘆笋,再用牛柳片捲好。公仔箱論壇5 o1 X& S. b9 Q" k: V+ M
. z* b8 F; p! a/ K0 B8 ^3 e4.燒熱鑊下油,將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃,倒入芡汁,冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。 |