材料
% Y, o/ X* k8 z& n% B" S) X白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量8 j T' p8 j9 P' S, e4 e/ M
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做法- O6 R! S0 o: L2 p
1.白蘆笋切去尾部，去皮。
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, S5 }! a; y4 `1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z1 ]8 V. z* k. N7 }: T- ]
6 B! v& k! b" I% z k1 F5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。; Z5 g6 X7 B# B0 i& D, N2 l
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4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。
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貼士
0 |3 Z/ k0 O* I1 e0 r p+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。
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發表於 2011-3-8 05:12 AM
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