材料
7 c; H+ x$ v! } c牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個
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) @$ j5 G# O8 _+ |" B' j; c4 P1 W7 |& Z公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ F$ i" f1 E8 L I
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。
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' T0 x8 |8 x& v5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。5.39.217.77:8898+ t! V& ?7 b9 B
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3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。公仔箱論壇" n, v2 J! @( F$ K. F
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4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。
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5 N7 b3 n0 Z) e. V! k5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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