[西式食譜] 蟹肉牛油果蘆笋凍湯

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材料
; F; `9 q+ i  X3 \& P, c; ]tvb now,tvbnow,bttvb牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W5 y  ^) U0 x( H
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+ v) o, S5 Q: O: n# M做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; v/ {- S) W) J9 x
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  i0 c. a* X/ w  D% b

: v1 [3 K. z$ j( ~; r公仔箱論壇2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。
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3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。5.39.217.77:88982 J# _# N. q8 S2 e2 a/ ~7 `

' B" E$ z( r! R& ?" t5 j& {4 i公仔箱論壇4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! k9 o* ], p7 {& @( U0 h1 h
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5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。
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