材料5.39.217.77:8898$ Q5 x! \! w: _7 A& m& j4 K, x
牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個5.39.217.77:8898 F a2 R* y+ M2 M3 f! k( U U
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1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D8 b/ n( n/ q6 q) a; Q: ~
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2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。
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3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。
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1 s* Z1 H# o0 @6 x4 w0 \tvb now,tvbnow,bttvb4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。
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+ ?0 o9 U d- g3 @0 vtvb now,tvbnow,bttvb5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 " l4 C8 C3 P4 ] z( v
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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