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[西式食譜] 蟹肉牛油果蘆笋凍湯

材料
2 E0 K  s& ^( u+ ]1 i牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋(切粒) 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個
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做法
1 z% L2 k8 u! }$ y! A5.39.217.77:88981.牛油以細火煮溶,下大葱蒜絲炒 3分鐘,加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ f$ _3 m" n% h  n

9 H4 z6 Y7 i6 f7 y0 V5.39.217.77:88982.蘆笋軟身後加菠菜葉,冚蓋再煮至軟身,倒入攪拌器內打勻,放雪櫃雪凍約 2小時。
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3.蟹柳肉切碎,加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u4 i5 A$ G6 Q  Q0 I* G

: d, z& y& `3 n; w公仔箱論壇4.牛油果起肉、去核、切粒盛起,加入餘下檸檬汁拌勻。
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5.將凍湯倒入碗內,鋪上牛油果、蟹柳肉即可。
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