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[西式食譜] 蟹肉牛油果蘆笋凍湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y( e! L* s* ^% O, \. {" _- r& L
牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋(切粒) 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個5.39.217.77:8898( `$ N: E3 `9 x* F6 K+ T
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( `/ l7 H( a. B* R
1.牛油以細火煮溶,下大葱蒜絲炒 3分鐘,加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。
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5 E7 A: n0 Y9 x) X: z- C  x6 ]0 F5 W- R公仔箱論壇2.蘆笋軟身後加菠菜葉,冚蓋再煮至軟身,倒入攪拌器內打勻,放雪櫃雪凍約 2小時。& A* N6 ?; f$ B8 p4 [- n

, Z' t) g2 m8 P% e$ R/ Q& ^, \) J! Ytvb now,tvbnow,bttvb3.蟹柳肉切碎,加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。
, G( k; g, o$ I& f2 f& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f- \2 h5 S! u( X; A
4.牛油果起肉、去核、切粒盛起,加入餘下檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 h  x; c; o% l2 a, q6 M4 ^

. m; O7 b6 N9 g% Q9 i* W8 P5.將凍湯倒入碗內,鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 g% M- W1 ^0 q* }& U: P. J$ ]4 d: q
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