某日因工作情緒低落，無目的地逛街，見到「土屋」這間甜品屋，心想吃個甜品解解悶也好。點了一客心太軟，老闆娘 Carrie埋枱搭訕，我口水多過茶，無聊和她攀談起來，估不到與她一席話，自己心情也好起來了。 Carrie不肯上鏡，自爆開店辛酸史：「沒有 Break down，怎會 Break through？ 2008年金融海嘯打沉不少人，我也頓成失業大軍，把心一橫搞生意，開業首半年，因為位置較偏僻，所以人流少，店舖又人手短缺，連通廁所也要自己包辦。」否極泰來，後來她想到推出甜品 Buffet，五十多款甜品任點，每位$88起，客人就開始多起來。「當你想放棄時，」她最後說：「你不會知離成功多近。」非常當頭棒喝。說罷她離枱而去，忙得暈頭轉向，這老闆娘真健談，渾身散發的正能量能感染別人。吃完那客心太軟，我呼吸到的每啖空氣都像清新了點，雖然我知道，自己仍身處烏煙瘴氣熱鬧嘈吵的旺角。
7 N+ A! H! [0 |5.39.217.77:8898
3 s1 g/ f" Y1 Dtvb now,tvbnow,bttvb心太軟$425.39.217.77:8898- n+ U- y2 }7 x! h& ?
 5.39.217.77:8898- {! A' i# z+ R0 Z2 B
一切，熱辣辣朱古力漿如狂噴出，看得人心花怒放。 8 m5 n8 p7 ] M! C h# @) D
5.39.217.77:8898& S! R9 }+ E- Q. B) u! N3 m7 x
咖啡酒梳乎厘$46tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 o' U! J6 a$ \7 {8 F6 [) v$ e2 ~
, @+ @# o: k+ z+ l咖啡迷 Carrie選用 Baileys做梳乎厘，蠻特別，女士必愛。 $ D# ]- c' h* ? H% D
6 l. v i3 C# m* o( u' n魔鬼雪山$38
( m: \4 f* I1 I5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb) E* d9 x+ J' m
外層焗得暖烘烘，棉花糖外脆內軟，裏面有透心凉雪糕！
2 m( k# m4 I) w& B
3 v0 L' _" V) m) y/ qtvb now,tvbnow,bttvb土屋
- {+ A- H) \8 u) K) D5 B8 r0 v) R地址：旺角通菜街鴻輝大厦tvb now,tvbnow,bttvb0 K/ ^' ^) @1 w
5.39.217.77:88986 _3 H1 F" j+ C6 I+ S
 3 i3 \* ?0 S* F
■用橙色做主調色，有家的感覺，牆上掛滿老闆與客人的合照。 |
發表於 2011-3-8 05:05 AM
| 
發表於 2011-3-9 01:06 AM
|