材料
8 E2 b2 L8 V9 l' B w# W* S水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒(士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓) 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉(已拂)少許
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. p4 U. T1 |3 V, ?+ V3 h; t# e3 A做法
8 }# {- z+ @8 E% T& Z$ h+ N1.將水、蜜桃香油以中火煮滾,加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶,熄火待凉,加入鮮果粒。tvb now,tvbnow,bttvb: i$ Y# |2 r4 P5 @; z7 c
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2.果凍液倒入杯中,放室溫待凉至凝固,備用。5.39.217.77:88989 y; n* y- v& d( j4 ?
4 \! }; v4 f1 C& k& U% o' V1 Q5 d公仔箱論壇3.豬腰芒切半,果肉切格子紋後反出,灑少許砂糖,以火槍燒至微焦,備用。
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' J8 g8 O' f) p+ J1 G5.39.217.77:88984.將甜忌廉唧在果凍上,加芒果肉,再加裝飾即可。
8 P I: P& P9 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n0 V" i) M, J+ v; Z
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貼士果凍在室溫下 10多分鐘,就會自動凝固,不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。 |