[甜品] 芒果鮮果凍

nt1972

材料5.39.217.77:8898- U) s2 K$ H# e- J
水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒（士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓） 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉（已拂）少許
# A* Q( v, K, c/ q2 C6 p( C9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h/ B# }! P4 F$ s) H& W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 _: q- x( A+ }; C0 z0 p
做法
* {4 N  i( B, [" e3 s公仔箱論壇1.將水、蜜桃香油以中火煮滾，加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶，熄火待凉，加入鮮果粒。5.39.217.77:8898; A; t6 Q4 I- M# v/ f3 M
tvb now,tvbnow,bttvb' }( W6 M* B3 J' h5 E' h" _
2.果凍液倒入杯中，放室溫待凉至凝固，備用。
& }1 z7 M2 e: m5 F5.39.217.77:8898公仔箱論壇. K5 ?3 E* `. u7 ~) c
3.豬腰芒切半，果肉切格子紋後反出，灑少許砂糖，以火槍燒至微焦，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, y# L. B* n' ?9 |
公仔箱論壇( R- o* ~4 w- i( j
4.將甜忌廉唧在果凍上，加芒果肉，再加裝飾即可。 公仔箱論壇' S5 d& ?5 S& h1 Y' L0 [

, R, [5 Y" B9 o/ p, F7 E5.39.217.77:88987 S7 [* _4 D* x6 F+ z* v  z$ w
貼士果凍在室溫下 10多分鐘，就會自動凝固，不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。