材料
. _ ~' F0 w9 k1 S8 Q6 X9 V公仔箱論壇西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉（拆肉） 35克、芒果肉（切粒） 100克
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1 W) p5 c8 B7 S' T' X0 `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O& K: n4 ?4 T6 L% i3 u
做法公仔箱論壇4 D, w+ B: W7 `" Z
1.西米加水，以中火煮 15分鐘至通透，撈起浸冷水備用。
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2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻，隔水以小火坐溶，待凉成啫喱汁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s6 q" V5 l0 _3 W
}4 B# _" }9 @% J" @4 ^! d F- Q3.淡忌廉打至企身，與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。( X& d8 |# t$ Z7 w3 n$ W
P( q! m' n1 K* V. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻，放進杯內，置雪櫃雪 1小時至凝固，加上裝飾即可。5.39.217.77:8898& m% e7 @" b5 c, n" D" _( e
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+ N( L; t) ~* n8 ]6 V5.39.217.77:8898貼士放金柚肉時，宜輕輕拌勻，若過份攪拌，會令金柚汁流出，布甸會變得苦澀。公仔箱論壇9 p' ~' p, Y' [* K- A
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發表於 2011-3-7 05:09 AM
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發表於 2011-3-28 03:30 PM
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