材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {# x: j H* x/ Z& b/ P; T
西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉（拆肉） 35克、芒果肉（切粒） 100克4 z2 O( ^' `- s7 p
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' t& T8 D4 f: u& N; j
1.西米加水，以中火煮 15分鐘至通透，撈起浸冷水備用。5.39.217.77:8898/ N( R$ P! o% W0 {6 s- A' ?
: c7 B- f& ~9 `2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻，隔水以小火坐溶，待凉成啫喱汁，備用。6 E( Y- ^0 y7 t
( K% \' B: d/ L# `. htvb now,tvbnow,bttvb3.淡忌廉打至企身，與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。5.39.217.77:88988 X; G l6 y% G5 j- i
- Z8 c d4 y# z* i1 \" q( a. ^, o: X, P公仔箱論壇4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻，放進杯內，置雪櫃雪 1小時至凝固，加上裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q. w4 Z) `6 r5 f0 T# B/ U
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/ {+ D/ e5 c) {4 i$ `5 R) `- }貼士放金柚肉時，宜輕輕拌勻，若過份攪拌，會令金柚汁流出，布甸會變得苦澀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R' z6 x1 A3 ^! R
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發表於 2011-3-7 05:09 AM
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發表於 2011-3-28 03:30 PM
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