做法：
' ]* e' ?" a3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将猪大肠洗净，用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒焖烧熟，捞出
! V( W# I$ m+ M5.39.217.77:8898: T j& [% A& _& p* O, z* d7 l
切成3厘米长的段，再放入沸水锅中焯过，捞出沥水。炒锅上中火，倒入猪油烧至七成热，下大肠炸至呈红色时捞tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 x' _$ T4 O* Y
3 M9 k, e! z3 y1 D出。锅内留油25克，放人葱、姜、蒜末炸出香味，烹醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入肠段炒和
, Z9 }1 g' P, d" H9 s2 y: T5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' E# U7 ^. q! d0 z" |2 j- x
，移至微火上，烧至汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀，盛入盘内，撒上香菜末
* S1 K4 q& z. @公仔箱論壇
& J6 f5 v# x h' Z$ l% Y公仔箱論壇即成。tvb now,tvbnow,bttvb p- [) Y. h7 h8 x
6 C. O, o) Y+ Dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-3-5 10:50 AM
| 