做法：
# v$ ?: A9 a# n# \+ Z k( E6 ?) B+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将猪大肠洗净，用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒焖烧熟，捞出公仔箱論壇! c8 n2 b/ K6 U3 M+ L/ s
5 ?6 }9 `2 e% ]tvb now,tvbnow,bttvb切成3厘米长的段，再放入沸水锅中焯过，捞出沥水。炒锅上中火，倒入猪油烧至七成热，下大肠炸至呈红色时捞
$ ~: q, r5 S0 \, ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 q1 t! u1 v1 b% C' K' g
出。锅内留油25克，放人葱、姜、蒜末炸出香味，烹醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入肠段炒和
% K* C! e8 T, G8 R) j$ k
6 u% H5 g) W4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，移至微火上，烧至汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀，盛入盘内，撒上香菜末5.39.217.77:8898$ O' m n& a' U! u# x7 ~: n$ o. a
* y6 D' \2 }$ ^- |即成。
: {5 y ?( Z1 D0 a6 U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& n/ J6 ]; q2 K( m7 _
 |
發表於 2011-3-5 10:50 AM
| 