材料/ L: @+ Z* V' E' m
羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克公仔箱論壇7 u5 k1 d# B, M5 ?/ h5 L
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做法
; G1 ?8 v7 N# _- H" E1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。
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4 Y$ Y( F& T9 M8 D' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# c; N( k9 K& F" C3 q
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3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
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9 O. |( [ O* F9 p4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。$ _- S* h+ x* W
/ {/ u* I- i# u2 I6 b5.39.217.77:88985.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。* P, _: }7 t4 D* b0 E$ S3 ?
' y4 K' Q4 M% h. J7 K% _! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。公仔箱論壇& A9 ] r7 V8 d
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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