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[西式食譜] 鮮橙茴香沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb. {! R% d" I0 w) ]2 g, Z1 A
橙 4個、黑橄欖(切開) 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量
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0 \5 H7 X: b, h: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& O4 u, B& X+ E# }/ X1.橙去皮起肉;茴香切絲,茴香葉留用。
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2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中,下鹽、黑胡椒拌勻調味。
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: m3 \6 a" X% `- s8 P5 b) }公仔箱論壇3.將橄欖油、紅酒醋拌勻,加入( 2)醃 1至 2分鐘,上碟,放上茴香葉裝飾即可。' E* R$ b  x+ Y! b4 x
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