材料
; h6 K+ z( r$ c3 Y: b4 ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
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做法
2 u% b% w2 z. C公仔箱論壇1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。
0 s) `2 f4 i& C* Y3 q/ u( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n4 C: a2 c, L+ k2 i, P/ V9 e
2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。公仔箱論壇 L/ w. A! j6 e: V$ w; i
/ v; N7 {) x0 n5 e9 l! p$ q/ stvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。+ Y8 e4 i# z" w. y- ]
2 Z% N9 U2 D7 M) U0 Q3 d4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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4 K4 \" f1 y* N$ k2 f5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w' W X( }) G, O
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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