材料
% L; u9 A+ Q: Q1 ~9 R橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
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, W8 F& \ N; I6 Z# S公仔箱論壇做法
( b) p) W/ I9 M. c7 W' }1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。
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2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。
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, @5 ~1 F9 a% Z& p# s4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。5.39.217.77:8898; f" f( T$ {4 q
/ O e: R8 W0 j. n$ v8 d1 H5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X# k; L. W1 P( I
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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