材料
( e# T d$ }# A+ G, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m9 t4 n6 i& E
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做法
& A5 ~; `1 r; Q! \& H6 L1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。
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2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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6 b: b" E% t+ f Q: e, k% u3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。& [# |3 o5 H$ l# V
+ B1 z1 @2 P9 h4 L D4 G4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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5 }0 V& U$ [7 \! {( B4 A9 j5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。8 m8 e" j; N+ M
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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