材料：2人分量
" @# t$ a. g; o! U9 a+ U公仔箱論壇白菌 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J! C: J+ C& R$ y8 j
牛油 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \: k" c* h4 K9 _2 M
洋蔥 1/4個* ]# n2 k$ E P* X: \7 V
蟹肉 100克! S) I6 ] N2 z) M
麵包糠 1茶匙7 k' U; Y3 [3 A, ~2 L0 f6 o7 H6 g8 [
清酒 1湯匙公仔箱論壇/ d+ K1 N7 S' R1 p4 u/ J
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8 ]8 L& h7 K- S- I# W1 M2 Atvb now,tvbnow,bttvb做法：8 \' G3 |% n7 A/ ^& b
1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。6 \- `# I8 j9 L# Z
* i3 ~# }6 e, u4 A9 t公仔箱論壇2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。
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3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。
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4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v5 N) @. u; @4 j
# x& X8 z6 d5 `3 ~3 W, D5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。公仔箱論壇$ g, E' h# M! {" K
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玲知識
+ P7 z7 q1 N- m5.39.217.77:88981.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。' y0 V% e. q( _ S' w
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2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。
8 j% d! C% D, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l+ l. T$ J' r; |
3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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