[中式食譜] 清酒蟹肉釀磨菇

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材料：2人分量tvb now,tvbnow,bttvb- U$ a# B1 W) y  v- Z
白菌 100克
) ~/ _- Y/ o4 K; C# r1 r! mtvb now,tvbnow,bttvb牛油 10克, P9 S, ]# J5 ]+ s- H2 o+ X- I2 j
洋蔥 1/4個5.39.217.77:88980 p, L% A3 Q# i6 |% P( ]
蟹肉 100克7 s( q- y1 l. L! G
麵包糠 1茶匙5.39.217.77:88988 B% _" K. K; w. L
清酒 1湯匙公仔箱論壇2 r7 M$ J. k& ^" p" n, I* _

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# G0 v7 e# c% \8 f) G$ I2 x5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 F! q: n  d( w) Z: u9 n' Q
1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。
% _7 h0 @5 P! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( j+ n' |( @* F
2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。
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7 Q5 p/ n+ o  j4 `6 X! K3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- \- j# N0 w  f3 W: W

# l$ r0 z8 k; Y* m5.39.217.77:88984.放在貝殼上，放在適量麵包糠。公仔箱論壇. N8 [; }0 M. f- J# x% B
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5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。公仔箱論壇6 b6 X4 N5 s7 w, I' y+ j; \
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+ W' \1 w7 L  N' }  A5 @. y3 N5.39.217.77:8898玲知識
3 F; L" m3 G! j# Z$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N$ b) M% |* Z4 |, v8 c( j

$ x& \# ^: i7 @! p- Q. utvb now,tvbnow,bttvb2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p: c5 y$ o) ]- W
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3.清酒可採用一般級數的本釀造。