材料：2人分量
3 N, t) u& P. \7 X白菌 100克
) Q9 T- Q$ ?- h1 k! ~, v5.39.217.77:8898牛油 10克5.39.217.77:88987 P: Z- i5 ?$ e5 M
洋蔥 1/4個
7 G2 R9 a/ b% { Ttvb now,tvbnow,bttvb蟹肉 100克 F7 H( z# u5 p5 X
麵包糠 1茶匙
& A c! ~/ }, y0 ?4 I0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }% M% Z# W9 c4 V2 S0 ?7 y6 V" U
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做法：
/ W* o; |# g6 N# M* ~1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。公仔箱論壇8 B- G {' I# h- j
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2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。
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& X0 l( A% e: Ytvb now,tvbnow,bttvb3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。tvb now,tvbnow,bttvb' D: c: V* o7 x5 w* `
: C) r; K, ?: |9 }/ u/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。, i0 D5 Y7 o( p, G
& b2 j e6 K" p: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。
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5 L" M0 c* j# }/ s' V4 ^; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玲知識4 G- e, e' B% J, u- j/ O
1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。9 F5 R3 D8 Z# S0 b: x9 @9 l _
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2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C2 h) I( ~# E9 Y4 f4 A; ?
( I- k( c5 r( _ v$ P$ m. ^7 ~- i+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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