材料：2人分量
# ^3 {, p0 i# r: i* L4 l公仔箱論壇白菌 100克
$ p# ]7 J y9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 10克tvb now,tvbnow,bttvb. M4 Z1 ?. N8 l4 \: o
洋蔥 1/4個- D& c- \( e( n1 @+ P
蟹肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H* R1 S6 u* \
麵包糠 1茶匙/ S1 O4 {7 Y6 n$ K. A) n
清酒 1湯匙
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做法：公仔箱論壇, \. s- c4 o# a/ u$ D$ b7 z& U# O
1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。6 J$ J, _6 I8 \4 g8 `5 k, Y
$ @' d1 _1 T k2 S" t2 @/ m公仔箱論壇2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。5.39.217.77:88981 u; E% ^# G- F- x+ K$ Y$ t) Q
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3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。
3 ?0 G& p# y) P8 \8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A6 y( C# v6 K/ [9 C
4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。, A, h0 ^7 P7 N) W; S" K; ^! D! d
3 n/ `( a: i6 D' N1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。
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0 o5 E4 K% p2 t) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玲知識
) l; g2 D- A! @# r) U( ^5 u1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。
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2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。
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3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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