材料：2人分量
6 a; E& h4 V$ ]3 G k2 Otvb now,tvbnow,bttvb白菌 100克
' |. w9 H# R2 s5.39.217.77:8898牛油 10克tvb now,tvbnow,bttvb$ b, i P0 J3 T
洋蔥 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h3 s% c( T" W* { w7 l
蟹肉 100克
. v; \8 E$ S6 J% }" w$ a6 b麵包糠 1茶匙公仔箱論壇7 x9 A# |/ ?5 V7 Y
清酒 1湯匙% d' ^7 Y0 J% ~$ C
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# _4 R- {6 ?- I2 S7 Q i1 H4 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇+ }( N7 B% u9 s0 n3 }4 x) j- w
1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。5.39.217.77:88985 o! x' K- N2 L, z5 f4 S
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2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t E& _( H3 m2 s
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3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。
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: P8 ?% H# I0 {# ^: t( V; t5.39.217.77:88984.放在貝殼上，放在適量麵包糠。
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: w4 P4 R' ~( Q( o; O9 B5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。5.39.217.77:88987 ]5 n0 l& K2 L9 f' V
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玲知識
( y; n. f9 Z7 `( X. etvb now,tvbnow,bttvb1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb; B/ B+ o* X R* q( [1 i9 K
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2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。
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- t* m0 K) B$ l5 T5.39.217.77:88983.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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