材料：2人分量3 N+ B/ F- v' B: w" P* I
白菌 100克5.39.217.77:8898 D- y' Z3 A2 a x! A4 H5 L# `
牛油 10克
, m9 J& s6 V2 E' w! ?+ L" Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個
8 K+ H# O* V: ?( D0 }. \( G, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 k' U N( i" u+ n# U/ c
麵包糠 1茶匙
# K+ y/ l5 @- ]! ~% O" h- \清酒 1湯匙
# [; x% d# }, ~1 J# {公仔箱論壇
) q) `: c/ D+ E V8 m! H: g0 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) Y9 _& D: @5 t, [/ e
做法：
0 ]1 s5 C9 R( B# e1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。
( |4 L, B6 j% U( ]# s: I4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P' _( P) A6 G+ x
2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。
$ S8 h, ^* s; r公仔箱論壇公仔箱論壇- `( j8 V( b( b& w
3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x+ Y" E4 G) k" |6 }* d8 b1 R
tvb now,tvbnow,bttvb! s1 {) i, H1 M" I) K! T$ B
4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。
$ P: {% F$ C, O' s+ C9 E2 z7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y5 A/ {& I; `1 z公仔箱論壇5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。
( r# I- o/ q. f" i* e0 I- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. c6 Y" ` G |# O
% H$ g7 h7 H; o. _tvb now,tvbnow,bttvb玲知識
2 c/ k C+ c9 }, A) ^$ I7 ktvb now,tvbnow,bttvb1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y1 o( q$ E( J7 }8 F7 G
# O6 V: g: o! Q5.39.217.77:88982.可以放焗爐焗盤取代貝殼。$ o/ K2 l; G; t7 Z* M6 A, ~( B) s
1 {7 _! p9 W# |; d3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
| 