材料
( f0 x7 w0 W" E; J- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 14克、牛油果 60克、檸檬汁 2克、檸檬皮茸半個、煉奶 12克、蛋黃 30克、糖 8克、忌廉 80毫升燴
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3 z- g: ^' t( G/ h+ {) x公仔箱論壇桃駁李公仔箱論壇& e) [! V! d/ L9 F
水 200毫升、糖 50克、肉桂條 1條、檸檬皮茸半個、桃駁李（切件）/八角各 1個、粟粉水適量
) I9 U$ V, i& ]6 P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g8 a- R8 ]2 h; g6 c5 {/ n, d, ~
餅底tvb now,tvbnow,bttvb- w" |4 i4 _1 q7 h4 e+ ^8 q4 s& `( e
oreo餅乾碎 200克、牛油（已溶） 100克、紅桑子適量& _- t2 o* D* H" U! A4 U5 n( a
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+ A6 z' l5 w1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ w: I( V: p. L N8 h
1.溶牛油與餅乾碎攪勻，放模中壓平成餅底，脫模，放入雪櫃雪 30分鐘備用。公仔箱論壇2 Z9 K; l m; S0 Z. D1 i }' P A% a
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2.牛油果起肉略攪勻，加入蜜糖、煉奶、檸檬汁、檸檬皮茸攪拌勻成牛油果混合物。
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$ B8 h$ @. Z0 b- q2 K) L, B, R公仔箱論壇3.蛋黃及糖坐熱水拂打至淺黃色，加牛油果混合物中拌勻。
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! d9 @' `! o4 Z$ u, B: A1 q& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將忌廉打起至七成，即剛剛稠身，加入蛋黃混合物拌勻，倒入模內，蓋上餅底成芭菲，放雪櫃雪 3小時。tvb now,tvbnow,bttvb( d7 i/ D1 e: G
\ n5 j9 e4 X' G公仔箱論壇5.煲滾水，下肉桂條、八角、檸檬皮、糖煮滾，放桃駁李煮約 3分鐘，取出桃駁李備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D J5 L7 c3 B, { ]- T
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6.將粟粉水倒入糖水料中埋芡，攤凉後放桃駁李浸 2小時備用。5.39.217.77:8898( |3 A' q$ }1 E" ~
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7.將桃駁李在碟上排好，放上芭菲、紅桑子，淋上糖水，最後放上肉桂、八角裝飾即可。5 ^! }0 x( q1 ~5 K/ t7 z
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發表於 2011-3-3 05:12 AM
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