材料0 f/ o6 a4 E2 Z+ J! h
忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味5.39.217.77:8898" m9 d0 t6 l1 I& M$ h
3 Y( F/ L+ ]- s1 K' j公仔箱論壇糖漿
! O7 p ~3 n( j5.39.217.77:8898橙 1個、水 100毫升、糖 40克5.39.217.77:8898" Q5 U1 m( ~8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^2 S8 X. ~+ Y) ^
5.39.217.77:8898, b/ E3 A& ]# ~2 |# \9 ?1 R1 ?9 }
做法 5.39.217.77:8898% ~, ?6 D1 ~+ f+ ?! p4 K
1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。
' B: m- n! [& D5 m0 h3 \公仔箱論壇5 j q; } J0 | }& j2 g/ S
2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。
& n' \( L6 y2 j+ H7 ^1 `公仔箱論壇; Z7 _: ^4 P8 M" _0 Z5 V
3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。! m9 G6 }8 Z5 L0 Y# H
& O) Y/ Q8 H, l! Y! Utvb now,tvbnow,bttvb4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。
, ^9 v0 v# E/ a5.39.217.77:8898
3 q' | h) D: M( F1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。5.39.217.77:8898! z% R/ [1 c$ @! x+ b) R
|
發表於 2011-3-3 05:09 AM
| 