原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {# l+ j6 P) Z0 A
淨 牛 肉250 克
7 K/ M6 |; `' P# _& v* t. c% H5.39.217.77:8898炒 米 粉40 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" V" R$ O4 ^3 Z, Q! m% c
青 菜 葉100 克tvb now,tvbnow,bttvb0 g, x6 j9 V7 ~: F7 C X" Z
蔥 花, 姜 末 各3 克
% W% C2 {+ Q0 v# p% x! ]公仔箱論壇甜 面 醬50 克公仔箱論壇0 ^& K2 K$ c& v* w6 w1 q; l( b
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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制 法 tvb now,tvbnow,bttvb$ l: [$ V8 i0 e; y& F$ p6 j" ^
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 公仔箱論壇1 @2 g; c* }) ], _2 C
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
" ^7 R' Y7 ]4 X5.39.217.77:8898用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |