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蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料
% A. l2 y! r. O) e) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活 鯽 魚2 尾) G# P) x! x! p. f  f3 Q2 E9 ^
活 蛤 蜊250 克
' I" r" K" y/ [6 [) M4 W5 E; {+ v7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 火 腿3 片
7 c4 j+ l, T% [3 m& e, w$ }# a! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍 肉5 片tvb now,tvbnow,bttvb. i* M6 j: s) r; O" N4 X
水 發 香 菇 一 只
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制 法   N( u. L$ Y/ l; e
鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
5 C, ~" B1 d- n/ K, ]2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。
6 s2 R6 }, ~- {  j- s) F) o% Y7 B2 E公仔箱論壇潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料
, q' O% l# l: w7 o淨 牛 肉250 克; M/ w/ O0 ?* C4 a
炒 米 粉40 克
7 |. v" ~( E* k3 m& J8 k+ [青 菜 葉100 克
5 `; q* C$ n, i- {+ g* @公仔箱論壇蔥 花, 姜 末 各3 克
0 g5 p# w5 u  s! Y9 i1 _! Otvb now,tvbnow,bttvb甜 面 醬50 克5 T! l& ~% Q7 y! L, r: e  C' x
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
1 D- d% E% L& T$ V- b9 F
& t" W- j& e7 u/ s  v4 O7 J2 S1 P制 法 + d3 \: a- q$ _7 p. \- c
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
& e- r! v! ?5 b* V/ F4 E$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. tvb now,tvbnow,bttvb! q8 r) k1 ]. ]% h) ?
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
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