vanbaswai

原 料
) E8 c. Q" s, r2 A% atvb now,tvbnow,bttvb活 鯽 魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M5 M9 U  a/ s
活 蛤 蜊250 克tvb now,tvbnow,bttvb9 K9 T. f8 w! o# r
熟 火 腿3 片5.39.217.77:8898' n6 x+ X' \! x
筍 肉5 片3 K+ Z! S7 K8 w* _" T/ U( x
水 發 香 菇 一 只
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" z* r& g6 Z7 c1 j% }5.39.217.77:8898制 法 ( o: o) W# F& z$ E! H
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p1 Y( p3 o: i; f6 d) n0 K2 X
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
9 R2 w/ E" ^. l# w( x/ G; V潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l3 H- j" h# A3 ]4 \! W2 Z
淨 牛 肉250 克
$ @4 V1 W1 M# \2 j8 r; U5 X炒 米 粉40 克
( v$ _; L2 L! i  ptvb now,tvbnow,bttvb青 菜 葉100 克
/ M6 V3 L! S! S8 H% k, Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥 花, 姜 末 各3 克  o$ T3 F9 D! }+ [' ?' p
甜 面 醬50 克( D: L6 W( q  j' l: z* d* W
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
$ T' N' I3 ^9 xtvb now,tvbnow,bttvb
9 W2 @( j$ F- E5.39.217.77:8898制 法 5.39.217.77:8898! b1 [/ [/ z8 N; t3 P
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. ; y- ^9 K3 |, x( d' U& x: P
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
6 {* C- C( E! [. l3 S5 ?/ m公仔箱論壇用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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