vanbaswai

原 料
% O3 z8 X$ U+ G3 z+ y) g+ @公仔箱論壇活 鯽 魚2 尾5.39.217.77:8898- k. O: K% P& S6 M+ Z: F+ g; }
活 蛤 蜊250 克公仔箱論壇8 L- c; j" k$ ^- c6 u  K9 p
熟 火 腿3 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j4 ?/ q. E7 f9 [7 @3 R
筍 肉5 片: j" V% f6 E: l$ s
水 發 香 菇 一 只公仔箱論壇" \: r9 ^7 X' j; l) p, x
5.39.217.77:8898) P$ j- a; q* Y" I) ^, X6 [
制 法 公仔箱論壇: m4 ]# I( d# F% x/ N: B
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
6 A& A1 K& G: R8 z; \2 y5.39.217.77:8898蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
3 T+ t! F2 o4 g/ C3 ]$ U潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

vanbaswai

原 料
" O6 r; C8 j. {" P7 c9 {  ]淨 牛 肉250 克
3 @: S9 O* P$ k8 b" a( e4 V; K炒 米 粉40 克
2 y" z9 z. q% Y7 ^6 R; y' G公仔箱論壇青 菜 葉100 克6 g9 U- y6 T% ^! f
蔥 花, 姜 末 各3 克
  ?0 V( B* S' e0 i% L" f( W5.39.217.77:8898甜 面 醬50 克5.39.217.77:8898  V* R3 A( W; O
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
+ F# @0 J# d; r/ {7 S4 \, j公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ z- b! j6 h5 i
制 法
( x2 T$ o8 H) U- N- D5.39.217.77:8898牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
' a8 h# z8 t' D5.39.217.77:8898用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
4 ?  }4 a0 V" V- U1 I用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

meteorhuang

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jackynj

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蝦條王

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