原 料tvb now,tvbnow,bttvb* R4 G% `2 M- @* T7 R/ Y
淨 牛 肉250 克公仔箱論壇; ~* ~% B. k9 a4 U, Z
炒 米 粉40 克5.39.217.77:88983 B2 h6 R7 F2 z4 _( \
青 菜 葉100 克
8 S* @% a h7 [: e9 {, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花, 姜 末 各3 克
& j& |) I2 P. M9 D# w: f公仔箱論壇甜 面 醬50 克tvb now,tvbnow,bttvb m2 V: A8 x' h
郫 縣 豆 瓣 醬10 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d/ q% Z" q7 A @: R# c
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制 法
: c$ j8 H3 Y; O( a& ~5 P. J, f5.39.217.77:8898牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. - `& s H. Y8 l& H% d
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 公仔箱論壇. j: j5 }, g- e4 b! M; d
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |