原 料
+ D0 y7 u' ^! }- E X: f& ]9 _# r淨 牛 肉250 克
5 J8 `/ ]% C9 }/ V3 ?5.39.217.77:8898炒 米 粉40 克5.39.217.77:8898- F( q9 X2 \2 o/ i8 y3 x7 c( Z
青 菜 葉100 克公仔箱論壇0 ^$ C0 I5 n, n7 ^9 X# O; O. O! Y
蔥 花, 姜 末 各3 克
# U$ @# r& O" m( g6 x" vtvb now,tvbnow,bttvb甜 面 醬50 克% _: |# I2 G8 l, _( j
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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制 法 公仔箱論壇( c2 G2 D2 a+ j% w! v- S
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
+ \$ W$ L+ F) }( u" f1 C. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
- ~- w" C( w- }0 k- N3 atvb now,tvbnow,bttvb用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |