原 料﹕公仔箱論壇4 `9 [& W. L- O: U
豬 板 油300 克% ?8 N W2 D! e1 q! t: k6 F2 z
蜂 蜜 約200 克
9 T% t5 c. t, x5 G0 Z0 z青﹑ 紅 絲 各15 克
) ^6 G$ o$ S- R; J6 h& ?% @ d雞 蛋2 個
: G! x& V$ y4 L" D/ ^2 q制 法 5 N7 h- m8 R2 N
豬 板 油 切 成 條, 沾 上 干 淀 粉, 搓 成 圓 條.
3 r" n4 `/ J4 D7 E面 粉 用 溫 水 和 成 面 團, 放 開 水 燙 一 下 后 倒 出, 攪 拌 成 團. tvb now,tvbnow,bttvb5 O y& r$ m* [5 b, w
再 放 開 水 燙 一 下 后 倒 出, 如 此 反 复3 次 后 磕 入 雞 蛋 調 成 糊.
- M$ `7 p- R- E" | S7 a板 油 條 蘸 勻 雞 蛋 面 糊 入 花 生 油 鍋 中 炸, 呈 葫 蘆 狀 時 撈 出.
+ N( i) B5 x6 z+ Z% J公仔箱論壇蜂 蜜 熬 至 色 深, 放 入" 葫 蘆", 挂 勻 蜂 蜜, 裝 盤, 撒 上 白 糖 和 青, 紅 絲 即 成. |