[藥膳] 八 卦 湯

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原 料
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虫 草10 克
. y5 S$ f7 Y/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 雞 湯500 克 公仔箱論壇  r/ v6 L2 a6 w; }& h3 s/ X, f
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制 法
5 G! l: h& @6 n) Q5.39.217.77:8898活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
; Y3 k3 Y& g& i. W; y3 b$ i公仔箱論壇炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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冬 虫 草2 克5.39.217.77:8898  G  n) E+ T' j# I/ r5 y7 X
花 旗 參 片5 克
' n0 m, }3 E1 ~& J6 X9 v枸 杞 子3 克
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公仔箱論壇# R# z3 k! c* A' P2 K
制 法 1 q: O3 L- `( r, g. y& S$ Y
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; 5.39.217.77:8898# i" b$ d2 `: D# h
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.