原 料
$ V/ q% i" l% a+ s0 _/ vtvb now,tvbnow,bttvb活 烏 龜1 只公仔箱論壇. ~; o2 U/ R, D& K' C0 {0 L
蔥 結5 克
0 y. f# p" l1 _1 l3 Dtvb now,tvbnow,bttvb姜 塊3 克
2 B' z' E9 K1 H; y公仔箱論壇虫 草10 克
4 G8 W; w. z% l. i+ ^清 雞 湯500 克
3 O) ^: z5 g G- Z Y
9 q) h/ j( q1 M) W制 法
3 a4 `+ E1 t3 _% T8 L" F0 ]公仔箱論壇活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; 5.39.217.77:8898$ t4 p* p `& r6 G( k
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成. |