原 料
9 d$ Z5 I6 P( R1 N- }3 Itvb now,tvbnow,bttvb活 烏 龜1 只
% C$ m! {7 Z6 N+ B! Itvb now,tvbnow,bttvb蔥 結5 克
" Q. [8 s+ v! p: N5 t6 I姜 塊3 克( \9 j3 `6 [( |; [7 I! T Z$ i
虫 草10 克
2 o( R) @' f1 R! V& @7 f清 雞 湯500 克 ' g) V) g- r& S5 l# q
) e4 b" g. Y7 ]! I7 I1 w# ~制 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v. i) y8 e5 k# `) ^
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
2 D' Q0 s; S# {7 h# ?- @3 m2 ltvb now,tvbnow,bttvb炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成. |