[藥膳] 八 卦 湯

vanbaswai

原 料9 o3 K& a; V* c' F5 P  D
活 烏 龜1 只
6 g- V0 ]& Q6 n. t蔥 結5 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' ^7 ^' I0 y1 k1 `4 E- ^5 Y
姜 塊3 克tvb now,tvbnow,bttvb8 {- U+ R1 J3 l1 o: y! X  }$ L
虫 草10 克
0 i, E: K+ n0 ytvb now,tvbnow,bttvb清 雞 湯500 克
# G( M6 t7 B2 f3 T0 O5.39.217.77:8898公仔箱論壇: m& t4 N7 ~; E* Z$ D6 L# b
制 法 5.39.217.77:88984 q/ Q  u: i5 X* c1 L$ q& @# F
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
# v( [: Y2 s% z8 {5 U1 e$ v2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料
* M) }$ U' r' Q4 h: L8 t6 [2 X3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳 鴿1 只2 r7 A3 b& ]4 j0 z) ^' F
冬 虫 草2 克
) N( m, g) T! i0 X花 旗 參 片5 克
1 H6 I3 ]& D+ k# {8 e, w5.39.217.77:8898枸 杞 子3 克! r- N1 s3 i8 s0 v) c
上 湯1000 克
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制 法 ; s; U6 [/ e) ^: A2 F. L- K/ M$ m
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;
6 e5 v# n5 \* z5 p在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.