材料
7 L1 m* o2 O* ^/ ~0 x( L5.39.217.77:8898韭菜花（切丁）/瘦肉（切丁）各 200克、皮蛋 3隻、蒜茸 2湯匙、薑末 1湯匙
/ i; p' s7 V/ L1 m1 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! }3 n( \, _- l% Q& U
醃料公仔箱論壇* l7 R! J$ h2 D8 _$ D
紹興酒/生抽各 1/2湯匙、生粉 1茶匙調味料：醬油膏 1湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉/麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E% Z1 C' A8 C
4 e" I8 L+ {+ _/ C% c, ltvb now,tvbnow,bttvb
& o' X2 J5 u% qtvb now,tvbnow,bttvb做法
: m: t) p- [2 j [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.皮蛋放入滾水，加蓋，以大火煮 10分鐘，取出去殼，先切片再切丁。5.39.217.77:88989 i" E' z! { B
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2.瘦肉加入紹興酒、生抽和生粉拌勻，醃 15分鐘備用。9 a7 S$ n. f2 u2 m6 S
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3.燒熱鑊加油，以細火爆香蒜茸和薑末，加入肉丁，轉大火炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb* D. \: _2 L- o7 I' m
, w% L7 m) X& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中加入韭菜花和皮蛋丁，加入醬油膏、糖和胡椒粉炒勻，最後加入麻油即可。- @! H3 J- q) c4 p% g2 I
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發表於 2011-3-2 05:10 AM
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