材料
& B8 f7 d R5 _" g公仔箱論壇花蛤 1斤、蒜頭（拍碎） 8粒、薑（切絲） 2塊、辣椒（切絲） 2隻、九層塔適量、水 1杯 公仔箱論壇, i" x# R1 T) n6 r* e. U r# _0 l" ~
+ `& J, z, W' \! B& z# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' {1 x) w% w% D% O0 @公仔箱論壇烏醋/生抽各 1湯匙、紹酒 2湯匙、糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- q; u7 K/ K! p" a3 W
) V$ c6 i# f5 j1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G. m( y, ?" I4 m" D
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j" c# F/ v' t- h- q) ], b1 Z
1.花蛤浸水洗淨，吐沙。九層塔取葉備用。tvb now,tvbnow,bttvb' n* h6 [6 b& F% R: V: m
) M y3 i1 L, g2 c. [- I* }. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加油，以中火爆香蒜末、薑絲和辣椒絲。5.39.217.77:8898! u* C$ e3 H8 O1 @5 R
" Z& R3 ?1 j8 _公仔箱論壇3.加入已隔水的花蛤，轉大火繼續炒，加水，冚上蓋，以大火煮 1分鐘至花蛤開口。tvb now,tvbnow,bttvb" D! E2 `7 `0 v2 i }
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4.鑊中加入生抽、紹酒、糖和烏醋繼續炒香，最後加入九層塔略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \. C% h1 m- w( J* y7 |& u0 O& k
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發表於 2011-3-2 05:09 AM
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