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基本资料:% o3 L1 m& d) t
〖主料〗:长茄子2个,红辣椒1个。
: Y5 X+ |$ l1 u& A" Ztvb now,tvbnow,bttvb〖辅料〗:
7 [" y) j0 O0 F# Htvb now,tvbnow,bttvb〖调料/腌料〗:大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋、白糖、香油各适量。 3 n1 n6 ?9 J$ U! [
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制作过程:
& n" [9 c7 \% u3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁。, R! R; R- C2 W' Y) w
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。 |