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基本资料：
8 f. W9 E2 v* ^$ W公仔箱論壇〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
0 ]* g$ I1 w4 G7 I公仔箱論壇〖辅料〗：
$ R. K+ @; _7 X( N! M& {* k3 i( i3 h& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
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) n% V0 N8 [, K$ w2 T0 q$ `4 O) L Htvb now,tvbnow,bttvb制作过程：公仔箱論壇6 b* h: [" d: K( L/ o4 K( R
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。0 X% ^( l& e. ?% d0 K( v( G
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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