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基本资料：
, s0 @# I7 _' ]7 k7 F2 S5.39.217.77:8898〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。5.39.217.77:8898: u7 W9 U/ _; }
〖辅料〗：公仔箱論壇( P. ~6 n6 c, s' B
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~* ?) o. I# s( D1 A9 i! Y/ I
0 p- T. ^+ i: a: i* U/ m1 R制作过程：( [( u$ @$ B/ J6 D
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
$ x/ r+ Y3 w0 A p! j, m1 G2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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