: J! _, ^2 q. G' ]8 H* z
公仔箱論壇: a; K; T, p- B: \! \4 g9 ^! E
基本资料:/ v/ q- ]0 _% P+ s A
〖主料〗:长茄子2个,红辣椒1个。
/ M2 ]( T1 w2 E2 |% Z公仔箱論壇〖辅料〗:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 j: g. s& r" `3 A
〖调料/腌料〗:大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋、白糖、香油各适量。 5.39.217.77:88983 ]- z, E6 Y( g9 }! D. e$ y+ o, X T
) J! R* @3 M7 T, V4 P/ K制作过程:
5 Z( c @6 K+ w7 s2 I( n4 E0 A, Y公仔箱論壇1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁。
7 n) X# l0 e/ U+ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。 |