材料
: h% A. N5 L* |7 p" Z: j" T公仔箱論壇雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片公仔箱論壇% P% N8 ]) \2 m6 A9 V
m0 d9 C Z+ h8 u& D4 Y5.39.217.77:8898醃料
$ N+ ^5 W7 j* X, i生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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9 R0 w `- Y/ l3 i做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b, L1 ~9 \/ s) K; \" Y$ K5 q
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb- w/ N1 [! l/ v# \. F
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2.雞件上放上薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O3 ~9 D. R* ]8 X( A. z
' f3 R' }' I; l6 |& K! t2 E8 J3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
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除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。8 J; f+ [, ]( @" F& s
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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