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[中式食譜] 南瓜滑雞

材料
# i# ^) D/ k/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒(去皮) 400克、南瓜(去皮切件) 300克、薑 2片9 `( @% L  E/ {7 o
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A  F: j4 p' @: D
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
  S: n: f; f+ i4 l  |$ ^5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& I) ?/ w9 P3 K) D: _% s6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" D4 T1 ?4 T1 e3 x1.雞扒切成柳條,加入醃料,醃 15分鐘
& E& a) _' S4 O: L% n7 f: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 b1 E" h* ]4 m
2.雞件上放上薑片。3 y# ~# x7 m) W( u
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3.開大火,隔水將雞件蒸 3分鐘,加入南瓜件,再蒸約 10分鐘,即可。
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  `8 O' P7 N$ P* N, l/ \公仔箱論壇除了南瓜外,也可以換作甘笋,顏色和味道一樣十分豐富。* n' i* B$ r; V! T
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