[西式食譜] 墨西哥蒸魚

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材料
8 w( O" ~; |: \+ ^% W( W) h7 b1 |0 k5.39.217.77:8898龍脷魚柳 400克、番茄（切粒） 1 1/2個、胡荽粉 1/3茶匙、雜香料/肉桂粉各 1/4茶匙、紅甜椒（切粒）/青檸（榨汁）各 1/2個、芫荽碎 2湯匙、紅洋葱（切粒）/青椒（切粒）各 1/4個、橙汁 2茶匙、白醋 1茶匙、橄欖油 1 1/2茶匙、鹽/黑椒碎各適量
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( W# M% a4 x' j6 _2 k做法
! N% i+ F; J' K# Q4 t% Y5.39.217.77:88981.番茄粒、紅甜椒、芫荽碎、雜香料、胡荽粉、肉桂粉、鹽拌勻成番茄調味料，備用。5.39.217.77:88981 x9 ?% ?0 X( A: Y% L0 [

% ^0 z, ], e- Q2.紅洋葱、青椒、黑椒碎、青檸汁、白醋、橙汁、鹽拌勻成紅洋葱醬汁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T" ~% o  C- A5 W; j( ?

1 d2 p9 g" [+ C; [0 C6 e5 X$ L( ~公仔箱論壇3.錫紙中倒入番茄調味料，放上魚柳，再淋上紅洋葱醬汁、橄欖油，再包好錫紙。tvb now,tvbnow,bttvb, P% J9 m7 X# j: g
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4.將魚放蒸架上，紅洋葱醬汁面向上，以大火隔水蒸約 12分鐘。然後將錫紙包反轉至番茄調味料向上，用刀將錫紙包剪開，即可。
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