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+ M$ c* k: G1 {$ _8 M9 ~材料：
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2 M+ _7 n! f F9 o' E! u* ~tvb now,tvbnow,bttvb 大虾，鸡蛋1个，面粉适量。
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调料：
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料酒，盐，胡椒粉，椒盐适量。
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做法： 1 x$ B* d2 O. X/ `
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1、大虾剪去虾须，留头和尾部，剥去虾皮，挑除沙线，冲洗干净；将鸡蛋打散，取出适量面粉备用。
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$ t6 a: ^1 a1 X$ {" i1 ?8 e9 d9 O! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、然后将处理干净的虾从背部片开，使腹部相连，斩断筋，轻轻拍平，平铺在盘中，加盐，胡椒粉，料酒腌渍入味。 ; k3 C4 ?9 h+ ]' r# h0 [
0 ^3 k5 I3 o# A, a5 u& c* t O* f公仔箱論壇 3、将大虾沾匀干面粉，挂匀蛋液，下油锅煎至两面金黄，出锅装盘，撒上椒盐即可食用。 |
發表於 2011-2-28 09:45 AM
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