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. [# h- P2 d9 x- b7 h8 Ttvb now,tvbnow,bttvb原料：
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3 z* t$ q8 u! C9 y4 G. b5 S 大虾15只、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉少许、圆白菜丝、蛋黄酱各少许。 tvb now,tvbnow,bttvb8 u) c9 ~" G+ _) _( s
7 X$ k) [1 c( s' @; ]& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： , v! o, [# |' U" h* O" ^
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1、将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线； 公仔箱論壇4 g9 w0 i' b/ i% F
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2、接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲了；
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3、处理好的虾放入容器，撒入少许盐，白胡椒粉和一小匙料酒腌制，再将腌好的虾依次裹上面粉，蛋液，面包糠，最后丢到小锅里炸至金黄色捞出，摆盘的时候放入圆白菜丝5.39.217.77:8898% c" i1 \: \7 K8 H4 N& L
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和蛋黄酱，蘸酱可随意，泰式甜辣酱，番茄酱，日本酱油都可以。 |
發表於 2011-2-28 09:43 AM
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