材料5.39.217.77:88985 x1 f2 Z3 p/ I4 F9 f7 t' y
意粉 200克、橄欖油適量、鹽少許、檸檬皮（刨茸） 2個、巴馬火腿（切碎） 80克、大良牛乳 10片、番荽（切碎） 15克、車厘茄（ 1開 4） 8粒、白酒 3湯匙、烚意粉水 80毫升、辣椒仔（曬乾） 20隻( r% N7 ~; s) a- p& p* }& ^. k
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做法
F0 T" `0 N+ m5.39.217.77:88981.燒熱一鍋水，放入鹽，下意粉加蓋，以大火滾 1分鐘。打開蓋，將意粉拌鬆，蓋上蓋。熄火焗 6分鐘。
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4 l6 Y& Z: u5 e! w6 L5 D9 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊加少許油，以中大火炒香巴馬火腿碎和車厘茄，加入白酒和烚意粉水，煮至大滾，放入番荽和一半份量的檸檬皮茸。公仔箱論壇3 W; p' s( Y. n3 _
" X$ U- J2 w! A0 w3 c+ e7 ^" f3.放入已隔水的意粉，將大良牛乳撕碎後放上，再放餘下檸皮茸、辣椒仔乾同炒至收汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S+ I I1 B9 h6 r( W
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發表於 2011-2-28 05:10 AM
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