材料：
0 a0 F& _2 _7 |' ? {3 P蛋 6隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 e. d: S( @1 T n' L% {
糖 280克
/ h, ]) O4 v* Z: c8 a2 s低筋粉 400克
. p6 b, ]- ~% X4 H: J- B. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉汽水 200克
! ?& F E" I7 N2 a: H: xtvb now,tvbnow,bttvb朱古力粉 1 湯匙
3 b% c+ v! s) ]& X9 z8 P2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 1 茶匙
" @6 ~" N. c! h2 f" n3 w4 K. |公仔箱論壇
' ^: ~3 f; G; u2 t做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z" S0 e% ~ E3 k5 B
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
T( b s N; Q# M5 f& d2. 加入雲呢拿香油； 5.39.217.77:8898& K$ h5 S6 |( P" i: n8 B W
3. 篩入低筋粉；
& G v8 k1 s( ~5 q/ n4. 加入忌廉汽水拌勻；
( m; n0 b% M0 R4 w: w& X公仔箱論壇5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
, Y/ Z( ?. X! t r W4 t公仔箱論壇6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；& q% v0 x" F; v# x% y% t
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
' B, c9 ~8 Z" Gtvb now,tvbnow,bttvb蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
| 
