日 式 黑 芝 麻 鍋 麵

net432

材 料) D8 K$ V- K( z  k
黑 芝 麻 粉 1 茶 匙 、 銀 芽 / 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 / 素 鰻 魚 粒 各 1  、 拉 麵 2 個 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 適 量
* x% o; \" r' v. S做 法5.39.217.77:88981 u7 _! x6 z- w
1. 拉 麵 煮 熟 ， 撈 起 即 放 入 凍 水 過 冷 河 ， 備 用 。
; L: R/ r( z  B公仔箱論壇2. 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 切 絲 ， 跟 銀 芽 和 素 鰻 魚 粒 汆 水 後 備 用 。 . a9 _# C, E% C: g
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 拉  麵、 銀 芽 、 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 和 素 鰻 魚 粒 同 放 入 鑊 炒 香 ， 下 生 抽 、 鹽 及 糖 調 味 ， 炒 至 最 後 便 下 黑 芝 麻 粉 ， 略 炒 便 可 上 碟 。
. _  p4 f! z$ A$ g貼 士
  B2 L, z( N8 _) z0 Ctvb now,tvbnow,bttvb拉 麵 要 保 持 爽 滑 口 感 ， 便 要 煮 熟 後 即 時 過 冷 河 。
- W6 Q% U9 H% j! @公仔箱論壇; V2 P! S! E! H6 w5 I: c
[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-9 11:19 AM 編輯 ]

sa2007

interesting!! ^_^
( q( @$ P9 [' f5 w# z3 H& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D7 \% d- \7 K, [" c. _公仔箱論壇i wonder how it taste! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& T) O: K1 }) U
thx for sharing ~~