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日 式 黑 芝 麻 鍋 麵

材 料
) I- y8 U9 K' `黑 芝 麻 粉 1 茶 匙 、 銀 芽 / 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 / 素 鰻 魚 粒 各 1  、 拉 麵 2 個 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 適 量
' u9 H  j& }* u5 ctvb now,tvbnow,bttvb做 法
7 z4 M4 S: c+ G& S/ c/ J5 n1. 拉 麵 煮 熟 , 撈 起 即 放 入 凍 水 過 冷 河 , 備 用 。 6 r, |( t, a' ]  E
2. 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 切 絲 , 跟 銀 芽 和 素 鰻 魚 粒 汆 水 後 備 用 。
# J  D, o& o/ o9 X9 E4 s, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 拉  麵、 銀 芽 、 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 和 素 鰻 魚 粒 同 放 入 鑊 炒 香 , 下 生 抽 、 鹽 及 糖 調 味 , 炒 至 最 後 便 下 黑 芝 麻 粉 , 略 炒 便 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H; p# Z8 `# s: z  h
貼 士
6 l& ^, A$ V+ X拉 麵 要 保 持 爽 滑 口 感 , 便 要 煮 熟 後 即 時 過 冷 河 。

- t/ X8 f+ O( ?! P) M! r8 D  @- s" ~( r# {8 \& @0 ]
[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-9 11:19 AM 編輯 ]
interesting!! ^_^公仔箱論壇7 O5 p" N5 i4 Q" e

5 ?. [2 n" _. m5 W8 m) S1 `  Ri wonder how it taste!
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