材料:公仔箱論壇8 K% M2 J, T' K6 \
蛋 6隻
/ V7 m5 g/ S' Y5 `7 G* S5.39.217.77:8898糖 280克
) Y( j" \2 m" m1 D7 [低筋粉 400克
8 [' U. R: x) ~5 U/ e忌廉汽水 200克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a; I% H. R' q2 n
朱古力粉 1 湯匙
: ~9 V+ |, v: [" [& Z# H5 c. I2 J/ O/ H雲呢拿香油 1 茶匙 Z1 m$ `. r1 e6 ~3 l
4 j) b* v) I0 S7 C: \做法:) k& X: u' N) D: k
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;
5 \" e) y; o. n7 B. k1 E5.39.217.77:88982. 加入雲呢拿香油; 5.39.217.77:88980 @6 k) m3 g: v' s& c: z. J* {
3. 篩入低筋粉;
* m d" O7 r0 h: D7 qtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入忌廉汽水拌勻;
4 e( P/ {, c( [" n5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;5.39.217.77:8898( e" ^# F4 ?8 ^6 P# W. [& x
6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;
9 x' O. u8 S& J( z; Q3 r7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zanna5.39.217.77:88981 P+ T' x: |( _7 N
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |