* 書名：泰國菜真簡單
9 v- S; k/ H+ Y; X" D9 K" s, I: s* 作者：馮慶強
* m g5 J! j& @# c' L) T; V* 出版社：邦聯文化, d8 N: N d2 e( ^* g/ K5 Q" L
* ISBN：9789868471559
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泰國餐館內點菜率最高的料理! @( Y" l9 s5 d4 @' \
本書都一一網羅，
' p" n- k, o9 l8 }7 l3 D- s5.39.217.77:8898並以詳細的材料圖與烹調過程圖呈現，公仔箱論壇7 x" n# ~# P/ I+ F, |
並延請前泰平天國行政主廚製作示範。
. u- P& m) M% C) |2 M9 v5.39.217.77:8898讓喜歡泰國美食的你，學到最道地的料理配方。
$ @( J& ~$ C" f, x- W* a. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s7 K) ]5 p/ {+ R& K% q1 m! o
在台灣，著迷於泰國菜香辣風味的人越來越多，成了近年來上餐館的熱門選項。公仔箱論壇$ {# ~6 z T/ E! H) n# Z) f, B
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本書蒐集了最合乎台灣人口味的泰國料理人氣菜式，並以詳盡的食材圖與烹調過程圖呈現，讓你在家也可以做出館子口味的美食。除了美食，還有南洋調味辛香料的介紹，讓你面對寫滿南洋文字的瓶瓶罐罐，再也不會因為搞不清楚而買錯材料。
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此外，並貼心的針對每道菜標示出辣度，讓喜歡吃辣的你，得到嗆辣過癮的滋味；而對於較怕辣的人，也可以依據辣度顯示，選擇合乎自己口味的菜餚。
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月亮蝦餅、涼拌青木瓜、紅咖哩雞、打拋豬肉、叢林烤牛肉、清蒸檸檬魚、酸辣蝦湯、泰式奶茶……，這些都是泰式餐廳內點菜率最高的菜色。喜歡吃酸辣夠勁兒的泰國料理嗎？只要擁有本書，你也能做出餐廳級的美味，天天吃香喝辣。( X; w5 S6 P& m# x. i% t& k
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【檔案名稱】：ml_THAI.Cook.book.s公仔箱論壇7 b6 l: S3 N3 M
【檔案格式】：PDF
! O' E$ [( h& c, X; S* d% _【檔案大小】：62.8MBtvb now,tvbnow,bttvb8 `6 ]1 L8 x b4 _& m
【檔案空間】：Filesonic【存放期限】：無限期
1 I2 V' [5 i& c& V+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【檔案語言】：繁體中文+ J5 E( y3 ~2 r; D- }$ y. Q1 D
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發表於 2011-2-26 07:31 PM
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