材料：
9 A6 U# X( z/ O7 w' a! Xtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉 150克
4 B2 B7 q" b' X- l( G% |/ S* Ztvb now,tvbnow,bttvb菠菜 300克
& v' w. k! a# _/ R+ m( s洋葱 40克
) O5 Q. v B9 V; ~蘿蔔 40克
$ a- h7 I$ i3 A; z# m$ r5.39.217.77:8898乾牛至 15克
0 [* ]' F# q7 v: y# g) q* X4 _: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 100克8 d+ b6 Q; j+ a8 V. w
雞蛋 1隻公仔箱論壇; v/ o5 _$ d2 h6 [/ j1 Y+ n
雞翼 4隻$ O" r+ a- ]) a2 a" o- |" a
鮮茄 120克
b/ [1 P8 I* Q# P2 T3 w公仔箱論壇麵包糠 40克tvb now,tvbnow,bttvb: @' U- y$ Y b. c! _# X
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。tvb now,tvbnow,bttvb& f( f7 Q: v8 c H
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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