[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

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材料：
* g: l; n8 _5 n" n5.39.217.77:8898豬腩肉  150克
) n! {0 r. a6 o% w) Z7 n. \2 \, S菠菜  300克& S. U+ O, V/ U) L
洋葱  40克5.39.217.77:8898: ^" h( G0 b$ R3 ]- w5 Z/ Q6 T
蘿蔔  40克
6 A& a2 U, _# {  a, E  g3 q% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至  15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X$ f  J# r9 o0 S+ r8 y$ g  t
碎牛肉  100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o+ {+ K% ]( f- K% b& [" o# F1 g
雞蛋  1隻
3 h9 M) Z  H3 x- ?雞翼  4隻tvb now,tvbnow,bttvb. v) k' m: j+ ^& J: _0 w) [
鮮茄  120克
. }) w  X$ b5 P- B+ w( _6 h5.39.217.77:8898麵包糠  40克$ D) X  y$ P8 Y0 |! m
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4 G& I# S+ m9 `& B5 _7 }1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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/ B& u* ^; Y2 B" K2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。5.39.217.77:8898; {1 P# `) [% o3 o( F

: `, n, F. g" ]2 {tvb now,tvbnow,bttvb3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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