材料：
1 @/ t& S0 y* }$ K8 E- Mtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉 150克
( {& C; y. J8 q4 F! k" F3 Y公仔箱論壇菠菜 300克
T- j' v% }- N# b& k洋葱 40克' o) [1 F, S( a) u' S
蘿蔔 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t& M, U/ G3 Y9 ]9 ~
乾牛至 15克
! s$ w# d: k5 M4 d% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 100克
' n# d9 p5 z7 j$ S+ ]雞蛋 1隻
" Q; k4 U9 L4 R- ?3 m" k公仔箱論壇雞翼 4隻3 t% \- u+ W2 ~5 M
鮮茄 120克
4 t8 n& d S0 s8 }公仔箱論壇麵包糠 40克
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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3 V8 f( u, T& p& s: k+ S3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A5 n) q* H$ _; o
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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