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[西式食譜] 意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子

材料:
/ b5 Y' @( m9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗薯  300克
6 _- k% a; I( |, Q' u  _- T3 d$ t/ v5.39.217.77:8898粟粉  300克tvb now,tvbnow,bttvb* k# h( j( k8 ?% {" L3 W% a
巴馬臣芝士  80克
  o* H, a. t$ F) Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮茄汁  120毫升
* J6 U% X3 A7 F5 r公仔箱論壇牛油  40克公仔箱論壇$ N+ C' s: A7 i1 A! p% x* ?% }
意式香芹  30克公仔箱論壇* o# @) o$ ^5 {! p6 O% I( I
茴香籽  20克& `# d- V  E6 w! O( i
辣薩拉米香腸 100克
* V$ s$ U+ V. b+ @7 v+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋    2隻) o& Q; ^0 n, u/ D( W1 P6 q& [
公仔箱論壇  B$ `+ [) I6 b# r" d7 }8 g. A# ]

+ |0 D* _. H. u& l0 j% d+ l/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘,取出製成薯蓉。# j8 @# w% q% z2 `, P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t$ e. {. E. t# l2 [
2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽,並將半湯匙油加入混合物中心,再拌勻成球狀。) Z, }( O3 f) K2 U4 A  F' J( d3 d7 K
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3.搓成長條形後,切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子,放入滾水煮熟後撈起備用。
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! D! t' E. X, a, L$ Z) @5.39.217.77:88984.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸,調味並混入鮮茄做成醬汁,淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。+ [5 k1 n" b. b7 N! ]8 j. R1 C  q) t
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