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[西式食譜] 意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子

材料:
0 V/ c4 C/ y! H( q* N) I6 l4 G焗薯  300克
. G& `. t! x' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉  300克
4 _- |" J3 U/ M! \1 ]: E) E公仔箱論壇巴馬臣芝士  80克
/ }. A2 U% x4 K' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮茄汁  120毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 i+ w8 `: P3 l, t
牛油  40克
4 v1 p3 J% e! X8 utvb now,tvbnow,bttvb意式香芹  30克
6 s3 S! c& ^7 t1 i茴香籽  20克公仔箱論壇7 j  O& k, \& n- l
辣薩拉米香腸 100克公仔箱論壇; ~# e6 l2 E$ e
雞蛋    2隻
2 P8 `) x# M3 q$ X5.39.217.77:8898
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5 e. a7 |% ^! v$ T; _1 J2 P1 S6 f公仔箱論壇1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘,取出製成薯蓉。
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽,並將半湯匙油加入混合物中心,再拌勻成球狀。
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3.搓成長條形後,切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子,放入滾水煮熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z5 y4 ^3 r. |# H8 d$ ]

3 F% P2 }8 u, M* P5 o+ h  c公仔箱論壇4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸,調味並混入鮮茄做成醬汁,淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。公仔箱論壇7 c, `" k: N2 W, y
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