[西式食譜] 意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子

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材料：
# k# b1 A$ b" @4 P# a! E1 w8 J5.39.217.77:8898焗薯  300克
4 }* x. u8 B! p" E/ D0 t' {2 o0 h0 \tvb now,tvbnow,bttvb粟粉  300克tvb now,tvbnow,bttvb) u& G6 m- S; Y1 z7 x- k
巴馬臣芝士  80克
$ V1 d, x! y. K8 K/ O1 ^( }: J3 Q5.39.217.77:8898鮮茄汁  120毫升
3 Q: h- a: H8 s; `  ~* f5 q牛油  40克公仔箱論壇/ w( s1 o# i+ J; g0 N
意式香芹  30克5.39.217.77:88988 e" a2 ]* d( a/ G9 @; M0 e
茴香籽  20克6 C* i* `* n# t
辣薩拉米香腸　100克
* ~! h( g- ]$ c  }8 T; z5 Btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋    2隻5.39.217.77:88985 R: V) q" z# k+ P5 _

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2 |# j- t5 p4 \5 b. d/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 U! f" T: O& V& H8 J

6 C# n2 k5 z2 L9 V5.39.217.77:88982.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
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3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
% Z5 }: k# g3 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |4 r4 \1 u( R) c: A( m' M) B
4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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