材料：
0 E; X% ~& E4 v/ d" |/ dtvb now,tvbnow,bttvb焗薯 300克
( E5 H7 c. O3 U! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 300克公仔箱論壇: t- d" m; U) M: K
巴馬臣芝士 80克
2 B' w. O, m, d8 T) X5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮茄汁 120毫升
9 t# n$ B/ X6 ]4 a! e7 t牛油 40克公仔箱論壇- H% [& h+ W) j& r- z1 ~# C# k6 k* h
意式香芹 30克tvb now,tvbnow,bttvb' N" g' O9 k" S7 A+ B0 k, v! w3 h
茴香籽 20克
4 J& J6 P0 ~7 D2 t2 ~ y$ R公仔箱論壇辣薩拉米香腸 100克
6 I% I u0 L' w, f. _% |4 |2 R) x% ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻
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( X. l, J6 }6 |5 k公仔箱論壇1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。
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/ j9 p/ N2 Z$ Y" T4 m' q公仔箱論壇2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ o) v# D b8 c' K
$ ?8 {+ `; x9 w! ?0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
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0 e& M- F9 J" Z/ o! V2 ~5 k公仔箱論壇4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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