材料：
% _( i; O. G' k( V3 Y, Y焗薯 300克
* K! G; q' s8 M. j2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 300克
3 A5 l+ g. j! g3 p5 j巴馬臣芝士 80克
) K2 r. I% L& v) v/ C; S鮮茄汁 120毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q# ~+ I7 n0 o2 |
牛油 40克% i. g# P" ?, a2 s. N
意式香芹 30克
. p' b2 S' A6 E) H: M茴香籽 20克0 W4 F+ v! v' s
辣薩拉米香腸 100克tvb now,tvbnow,bttvb) ^$ G1 J2 b# |& a
雞蛋 2隻
* x9 _6 c' Y* S( a4 G/ G0 s' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# d6 g/ K; ?. p1 }4 R
8 P9 j$ u# C* O0 B% q+ f4 ?公仔箱論壇1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。
/ X( u8 R* L) _& L公仔箱論壇
9 t+ Q* X* K3 H. B' Q7 N; Atvb now,tvbnow,bttvb2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。5.39.217.77:8898, G! C* G U9 h9 @5 P
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3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。公仔箱論壇8 f t/ D2 W( ~. F- j# U, c
& l, p+ o- X, K m# \4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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