材料：+ A% |4 c# A; R+ w
焗薯 300克
' `/ `5 A0 u' A+ f, p粟粉 300克
! Z; m8 h+ P& n公仔箱論壇巴馬臣芝士 80克5 `6 e4 y, F3 R$ Q& `, q
鮮茄汁 120毫升
5 K/ h V9 U8 a' T5 `牛油 40克
0 b2 P6 E% @; d# N& f意式香芹 30克
# ?8 u; j; _* j( q# ]- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香籽 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M+ w1 |( a! A% u: k+ O6 v' ~- ^
辣薩拉米香腸 100克tvb now,tvbnow,bttvb/ p* |. z' `- `6 K
雞蛋 2隻5.39.217.77:8898% S. Q9 y% Y. @' G
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1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。
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- Y/ U" T F; N5 Q' x# V: r公仔箱論壇2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。公仔箱論壇, O, d$ Q) ]2 Q! a$ V
& g; q5 U; v! \: A) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h' O* P3 I- Z# E. ]; k q/ V
' O/ Z7 z8 z P* H4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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