材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U! [- s6 p+ l' ^! X2 |' V
紅鮪 1條、白肉木瓜（去皮切件） 1個、水 3 1/2公升、鹽/葱花各少許、薑 2片公仔箱論壇- L- q5 I2 y l, E, \1 Y
0 j0 N: c8 S7 C2 j: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T# @" L1 X" p3 u4 ?5.39.217.77:8898做法
, @2 H D! h- U7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅鮪去除內臟、打鱗，冲洗乾淨。$ U, N0 r6 n4 z) n0 K( m
4 } Z8 {8 [# b" Gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊落油，加入薑片、紅鮪，大火將魚煎至金黃色，灒入 500毫升水，水滾後熄火。
) n9 O/ j3 m( f2 d/ _: Etvb now,tvbnow,bttvb
' J X) n" |2 B" {( }( c: h5.39.217.77:88983.鍋中加入木瓜、 3公升水，大火煲至滾，加入已煎過的紅鮪、水和薑片。公仔箱論壇, [; F. h, R: h! C$ x6 I; i$ G
公仔箱論壇0 o% D# e+ u$ S. E5 w" H
4.煲滾後轉中火煲 1小時，下鹽調味，熄火，趁湯熱灑上葱花即可。公仔箱論壇6 y, \- w, h! g
* |0 J3 {/ b4 H+ F3 f% A% M
5.39.217.77:88985 v0 ?! G) G) n- d$ y6 I! K: k5 H$ L
貼士公仔箱論壇# P. a- ~0 P) O$ q u6 j# R
木瓜宜用較生的，因熟木瓜味道較濃烈，亦可改用紅肉木瓜，味道則較重。
2 {" G- p8 ^+ G5 `& Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-2-26 05:23 AM
| 