材料5.39.217.77:88980 l( x4 n' {) N0 ]- Y
紅鮪 1條、白肉木瓜（去皮切件） 1個、水 3 1/2公升、鹽/葱花各少許、薑 2片公仔箱論壇6 d$ O( U+ M. P7 {
5.39.217.77:8898' P3 \, A2 T& T- b* {
公仔箱論壇! J1 @- p3 w# g {/ U+ f
做法 ; ~$ x* a t9 M" p( P. \$ U
1.紅鮪去除內臟、打鱗，冲洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l& m b6 }7 U- I0 R- h
0 k! l3 [* M( U1 C; U+ [公仔箱論壇2.燒熱鑊落油，加入薑片、紅鮪，大火將魚煎至金黃色，灒入 500毫升水，水滾後熄火。5.39.217.77:88985 _0 a. x. D) g2 Y: I
5.39.217.77:8898! R5 h# G0 F, r: O+ m
3.鍋中加入木瓜、 3公升水，大火煲至滾，加入已煎過的紅鮪、水和薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c' Z3 X6 Y' C6 a
6 d) S: s$ D7 y% w/ w) u y
4.煲滾後轉中火煲 1小時，下鹽調味，熄火，趁湯熱灑上葱花即可。
& B1 |+ o5 v; ?0 }: V4 t. ~- dtvb now,tvbnow,bttvb, X2 S/ r. x) B" p( u" k
tvb now,tvbnow,bttvb( i& ?- G: o; m: C1 W3 J n+ ^+ A+ b0 W
貼士tvb now,tvbnow,bttvb3 c# ^9 Y N q/ L
木瓜宜用較生的，因熟木瓜味道較濃烈，亦可改用紅肉木瓜，味道則較重。
6 Q' A2 |) f& l8 W% B* U. V公仔箱論壇 |
發表於 2011-2-26 05:23 AM
| 