材料 公仔箱論壇! s' Q7 D; w" D9 l. Q n2 R: Q# q. N
肉碎 200克、蛋 4隻、葱花適量、杞子/紅棗各 15克、果皮 1小角、蒜頭 4粒、雞湯 800毫升、紹興酒 1湯匙、鹽少許肉丸
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. n$ w* P" E4 f1 A) T, C5.39.217.77:8898調味料
7 ]1 w" {$ [# K) X( s0 N5 [+ L btvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/4茶匙、生粉 1湯匙、水 3湯匙、胡椒粉少許、蒜茸 1/2茶匙
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做法
- P% V: l F r/ \7 h! H, k公仔箱論壇1.肉碎加入生粉、蒜茸、鹽、糖、胡椒粉和水拌勻。
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2.湯鍋中加入雞湯、紅棗、果皮、杞子、蒜頭、鹽、紹興酒，放入煲滾水的鑊中，蓋上蓋燉 30分鐘將鍋取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F; O2 ^$ }8 Q( g
2 a. o, E4 j7 t4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將肉碎唧成肉丸，放入湯中再燉約 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ J5 Z3 m. m2 K
2 c% [% i& n# {% Z4.取出後逐一加入雞蛋，再燉 30分鐘，取出灑上葱花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M1 [5 o9 u2 y7 `1 ^% u. \
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發表於 2011-2-24 05:24 AM
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