材料 5.39.217.77:88981 E H( t( z1 Z! j; D- _5 x* x4 V
大紅椒 6隻、鯪魚肉 200克、生粉適量 鯪魚肉5 O3 }4 m) a: C3 h: @
- X1 N/ t+ a+ O. a0 l5 N公仔箱論壇調味料
: z) c* G# s) H# `6 i/ T1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉/水/葱花各 1湯匙 % n6 C8 r8 a$ ~+ T4 L2 E
; C" c2 V% N7 `4 P) n
芡汁
2 B% I L7 L# H$ u9 ?$ P4 p5.39.217.77:8898雞湯 200毫升、蒜茸/魚露各 1湯匙、葱花/紅椒碎各 2湯匙、生粉水適量5.39.217.77:88983 _0 t( N4 x( r/ v2 o
7 T* |. b6 P5 }9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M. f( z7 {/ p6 z- u$ u做法
/ ?3 s/ T4 g/ J7 n3 T$ e% o1 e. o1.將紅椒去頭尾，切半去籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q0 C p/ |+ O3 p
公仔箱論壇" \ {+ I0 r$ _
2.將魚肉加鹽、胡椒粉、水、生粉、葱花拌勻。
; n7 i" x) j4 D9 P& Ytvb now,tvbnow,bttvb
3 x1 O! a+ f/ G/ |0 n4 s6 e2 D- N5.39.217.77:88983.紅椒內撒上生粉，釀入魚肉。公仔箱論壇% G9 k# m9 Y2 k5 a3 ~; a) c1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o% I' D% O$ t+ r. v
4.燒熱鑊下油，放入紅椒，記得要將魚肉一面先向鑊煎 2分鐘上碟。再放滾水中，隔水蒸約 10分鐘取出。
6 _& o' D1 m9 x5 k: R. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P9 Y0 ?) P: E( ]5 F' K) z( [
5.開大火下油，下紅椒碎、葱花、蒜茸爆香後，加入雞湯、魚露煮滾，下生粉水埋芡，淋在釀紅椒上即成。
2 U% g4 p# o6 Y% v8 i公仔箱論壇 |
發表於 2011-2-24 05:22 AM
| 