材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! R4 U0 o* n. U
雞湯 50毫升5.39.217.77:88989 w/ p' h. w3 n- d- o
燒汁 10毫升
- _+ l l( c0 |! J6 A3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇 100克
0 I+ C6 L. g0 V) u6 G$ T Q k$ vtvb now,tvbnow,bttvb意大利煙肉 1片5.39.217.77:8898" c$ @- l0 O/ B3 U
牛油、雜菜、白醋、橄欖油 小量
$ a" q/ o" R/ N3 ~, _# o# k雞蛋 2隻
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 i" m' F0 x# h3 I" B g
1 將煙肉煎至兩面金黃，夾起放在吸油紙上，煙肉便會變得香脆。利用煙肉釋出的油分，將本菇炒至金黃色，加少許鹽及胡椒粉調味。
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* p# A4 I3 R/ F, z- {) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將清雞湯倒入平底鑊，加燒汁煮滾後，倒在盛器內，加本菇圍邊。
3 D% G( A7 a! M- R* p, i: ?公仔箱論壇
3 `, z/ p7 U" \% {2 L公仔箱論壇3 煲滾水後加點白醋，收細火先落一隻雞蛋，隔幾秒鐘再放另一隻雞蛋，每隻煮約4分鐘，撈起放入碟內。雜菜加少許橄欖油拌勻作點綴即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z6 J1 }" c1 q+ O3 l
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5 }9 h6 A' r) X% U2 W: T, o5.39.217.77:8898小貼士：
% |' _1 C# f6 b5 K' G" y8 I! g滾水及醋要浸過雞蛋面層；雜菜加少許橄欖油，可令賣相更新鮮。
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發表於 2011-2-23 09:11 AM
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