材料5.39.217.77:8898/ I6 P# w0 D# n; q6 M, r
鮮海底椰 4件、紅棗（去核） 12粒、冰糖 140克、雪耳（已浸） 1朵、薑 1片、水 4杯, K9 X* \) M( e( [
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做法
9 J% | X3 d6 x5.39.217.77:88981.海底椰去衣，切成小方粒。紅棗洗淨，浸 30分鐘。5.39.217.77:8898. x8 ?# v- S* h* b6 s
0 W2 k6 f5 _( ~6 _4 G公仔箱論壇2.雪耳修好，撕成細朵，放入滾水內加薑片汆水，取出隔淨。
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3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內，加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' G, o6 @# q2 b) i; L! X
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貼士
3 b. s Z9 N% s. w7 `8 Ztvb now,tvbnow,bttvb用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水，不用經常揭蓋加水。
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發表於 2011-2-23 05:42 AM
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