材料
. K H5 W* ]5 i6 e! J7 M0 s: ?- ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮海底椰 4件、紅棗(去核) 12粒、冰糖 140克、雪耳(已浸) 1朵、薑 1片、水 4杯
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做法
% C8 l i1 d8 W7 F( _8 _7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海底椰去衣,切成小方粒。紅棗洗淨,浸 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' N/ L+ k, @' C1 k7 w
/ S( X; m/ H; k) D% d2.雪耳修好,撕成細朵,放入滾水內加薑片汆水,取出隔淨。
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3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內,加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。
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貼士
W. _1 I5 A9 o j7 Z用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水,不用經常揭蓋加水。
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