材料公仔箱論壇: w' W. y: y% I# S* w. \ n4 L
鮮海底椰 4件、紅棗（去核） 12粒、冰糖 140克、雪耳（已浸） 1朵、薑 1片、水 4杯
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7 X: I4 w( Z7 W S2 n) t9 ?公仔箱論壇做法
0 U0 y- y. @2 \; R/ e1.海底椰去衣，切成小方粒。紅棗洗淨，浸 30分鐘。5.39.217.77:88986 u/ M/ h# V. ~: D. f
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2.雪耳修好，撕成細朵，放入滾水內加薑片汆水，取出隔淨。
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+ s% b6 x* [- r3 g9 N. q% c3 p3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內，加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v, E" }; N2 ]2 {
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用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水，不用經常揭蓋加水。
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發表於 2011-2-23 05:42 AM
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