材料
T7 }+ ?% W3 C6 n8 o. H; v; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹菜（約 400克）半棵、西芹 2條、甜紅椒（切絲）/鮮百合各 1個、金菇（去根） 1包、鮮冬菇/蘑菇各 5隻、葡萄籽油 1湯匙、無味精雞湯 1杯、蒜頭（切粒） 2粒、薑 2片、鹽適量、胡椒粉 1/4茶匙、水 1碗
0 K+ [6 v5 O! t* y5 _
9 V) c6 ~+ x- ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( P5 J6 b* L1 }& t
做法 Y: L2 x( c& h/ [2 O T# ]: e
1.紹菜和西芹分別切段；蘑菇切半；鮮冬菇一開四；百合切去底，剝成一瓣瓣。
( G( P# q; m7 K6 F, T0 n: a. N) o
/ P8 I# Z3 L; ^2.易潔鑊中加入葡萄籽油，以大火爆香蒜和薑，加入西芹、甜紅椒、鮮冬菇、蘑菇和百合後炒勻。
9 `& w7 V9 A) a( W7 ^" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 I- N1 a6 |# U6 s! z7 A
3.加入無味精雞湯，下紹菜、金菇和水，加蓋煮滾後，再收中火煮 10分鐘，最後加鹽和胡椒粉調味即可。8 x4 q' V6 H0 i
|
發表於 2011-2-23 05:41 AM
| 