材料
" u* a3 k8 D- Ttvb now,tvbnow,bttvb新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙
1 T7 W1 w1 N& e- u6 i! r& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; R5 \6 z' B0 B+ u7 R* ^9 Z1 i+ }) R
tvb now,tvbnow,bttvb G* j1 X2 f8 W( K2 p$ q0 c
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p. u6 A, A g1 R
1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。9 B$ y, ]9 d) p. I( a6 q w
tvb now,tvbnow,bttvb5 B( p- N- n+ z+ w% m; G9 k
2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _$ y6 l& J- q6 W! L0 U4 o2 G
' a7 Q5 R' N6 B0 {9 c
3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。
( N: D% [9 a8 T: ~6 \5 R: u7 A; Ytvb now,tvbnow,bttvb' O$ W# H5 n w/ z- H& u D
貼士
5 m/ ?1 D8 |7 T% g, X- u4 `8 R紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。
+ T& D% S5 J* L, |0 dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-2-23 05:41 AM
| 