材料# S ~) @ \6 [- z- Z
新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙
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做法公仔箱論壇 b, O' b* ]2 R0 U2 y
1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。
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2 P% O5 W; Z6 y; H: N2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。tvb now,tvbnow,bttvb8 g Q) g/ v, z- y& Y
3 m7 a" v @/ H, K. G. e" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。% D& S( s' J l! s: H' ?2 q
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3 l: j8 o% W7 ]' C1 Q5 J% R) J, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。/ `+ L, g; C2 m( f
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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