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[中式食譜] 消脂紅菜頭蘋果湯

材料
) _! s$ \6 k- R1 J' z& w: k* V公仔箱論壇新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔(削皮)各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙5.39.217.77:8898& Q, P1 F2 E, ~3 e

4 o7 U! B' J, a- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s: B5 @: b2 C) p) R, O+ }) A/ n
做法公仔箱論壇6 g; p1 Q2 [" x+ Z6 _* c% M
1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。
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1 j6 s* T6 j: T7 R0 F* O2.蘋果切件後去心;西芹切段;粟米分成 3段。
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3.煲滾 12碗水,加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米,先以大火煲 10分鐘,轉細火煲 2小時,下鹽及惹味粉調味即成。2 n  Y0 ]. A: b; I, r9 f

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紅菜頭切開後很易把東西染成紅色,所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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