材料
. H; g2 V5 o3 ]/ R( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 4條、瑤柱 2粒、紅米 1/2米量杯、西芹/紅蘿蔔（細）（切粒）各 1條、洋葱（切粒） 1/2個、葡萄籽油/橄欖油各 1湯匙、提子乾 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、水 1米量杯、鹽/芫荽（切碎）各少許
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調味料
% Y4 M' f/ p' a0 }+ E" D; g鹽/糖各 1/3茶匙
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$ z* q1 C( W8 n- Y4 X% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 p" t& P) N3 m. T. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的紅米浸泡 2小時，隔水後加水和鹽，加蓋，以大火煮滾，收細火煲 30分鐘。
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% W) t9 F l. r$ F1 n; J& q% [( }5.39.217.77:88982.煲好後加橄欖油拌勻，加蓋再焗 2分鐘。公仔箱論壇8 D% y" A. e$ ^2 }/ X5 d$ o
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3.西芹切粒。瑤柱加水浸半小時，倒水後拆絲備用。
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# E6 ^% K. E+ B! k8 F5.39.217.77:88984.蘆笋去腳後切粒，放沸水以中火烚 1分鐘後撈起。紅蘿蔔放入水中，滾後轉中小火烚 5分鐘，撈起備用。
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. c' Y( @* e& \) x公仔箱論壇5.燒熱鑊，下葡萄籽油，爆香蒜茸和洋葱，加入蘆笋、紅蘿蔔、西芹及瑤柱炒勻。公仔箱論壇0 v% ]1 E" c; I4 ^# I
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6.鑊中繼續加入提子乾、紅米飯、芫荽炒熟，加入糖，鹽炒勻，加少許芫荽裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R S, {) d6 v. a) M5 G
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發表於 2011-2-23 05:40 AM
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