[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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5 k3 v* b: u" V: [$ F9 O細砂糖  100公克
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- P& t' Q& k' m7 }& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  15公克* X9 u  b: q. F" A8 }
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水  400公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ^. B$ h/ p0 f! m+ b' T
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黑櫻桃汁  200公克公仔箱論壇1 B9 G9 D: }8 W+ W- M

; e! U3 `4 g/ s杏桃果膠  30公克; ~. p) q- v9 m* h9 I3 B7 X. y, R
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黑櫻桃粒  適量9 b% x2 X" A4 F7 Z$ [& b7 {
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【做　法】
5 k" V- T/ \3 u9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。公仔箱論壇+ J( w: m+ F+ x5 ^) m* A: \

; {6 O7 v! h' Y& J2 S2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ [: w0 }$ x  ~# Q% @
【備　註】/ X. Q  M. ]$ S( u, B. S; o9 D
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